Реклама : 



Салаты

Gela
Рецепт: Салаты
Рубрика: Прочее
Автор:
Рецептов: 506 | Все рецепты автора
0
Закладки: Люди (0) | Добавить в закладки

Способ приготовления блюда:

Я родилась и почти все детство провела в Южной Калифорнии - месте, где природа очень щедра и все, что годно в пищу, даровано свыше. В 1970-х мама стала брать меня с собой на фермерский рынок Санта-Моники (а заодно и в близлежащий пункт приема стеклотары). Помню, в начале 1980-х зеленые овощи были постоянными гостями на нашей кухне, по всей квартире у нас был рассажен порей и имелась даже ручная рубка для него. Слава богу, папа держал наготове шоколадный зефир, чтобы сделать нашу жизнь повеселее. Столь близкое раннее знакомство с овощной зеленью и овощами заставило меня навсегда полюбить все то, что растет из земли. И где же найти всему этому лучшее применение, как не в салатах: тут дары земли сохраняют свой первоначальный вид и свежесть. Вот почему я выращиваю зелень и стараюсь поддерживать свои грядки, а также хожу на фермерские рынки с детьми. Они гораздо охотнее едят овощи, когда сами снимают урожай.

Ингридиенты:

НЕТ

Комментарии к рецепту, Салаты

Готовим...