Реклама :  Московская компания Электротовары-плюс предлагает купить кабель ввгнг со склада.



Мешочки с грибами и нежным сыром

Наталия
Рецепт: Мешочки с грибами и нежным сыром
Рубрика: Блюда из мяса
Автор:
Рецептов: 1 | Все рецепты автора
4
Способ приготовления блюда:

Если вы хотите вкусно покушать и не сильно потратиться, тогда «Мешочки с сыром и грибами» - это идеальный для вас вариант.

Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- маринованные грибы;
- свинина для отбивных;
- несколько зубчиков чеснока;
- плавленый сырок.

Теперь о способе приготовления: необходимо нарезать мясо и тщательно его отбить. А на каждую отбивную положить заранее порезанный ломтиками плавленый сыр, сюда же кладутся грибы по несколько штучек и немного чеснока (покрошить на мелкие дольки или выдавить через специальный пресс).

Аккуратно, чтобы не порвать мясо необходимо собрать края в мешочек, затем перевязываем их ниткой, хотя можно их заколоть зубочисткой. Тут каждый делает, как удобней.

Затем, каждый по отдельности мешочек, заворачивается в фольгу, которые сворачиваются в пиалы, потом необходимо всё посолить, поперчить и переложить в форму, всё накрываем фольгой. Ставим в духовку на минут пятнадцать, далее снимается фольга и а даём мешочкам немного подрумяниться – это ещё приблизительно минут десять-пятнадцать.

Тот сыр, который вытек в импровизированную форму, смешивается с соком мяса и получается очень вкусный соус, который будет идеальным вариантом для мешочков. Можно подавать блюдо в фольге, а можно красиво их выложить на листья салата.

Ингридиенты:

маринованные грибы;свинина для отбивных;несколько зубчиков чеснока;плавленый сырок

Фото:
Мешочки с грибами и нежным сыром рецепт
Мешочки с грибами и нежным сыром рецепт
Мешочки с грибами и нежным сыром рецепт
Мешочки с грибами и нежным сыром рецепт
Мешочки с грибами и нежным сыром рецепт

Комментарии к рецепту, Мешочки с грибами и нежным сыром

01.12.12 | 19:14:47
В принципе, вкус "мешочков" определяется качеством мяса. Не думаю, что из "свинины для отбивных", купленной в ближайшем супермаркете, получится что-то вкусное...
(+1) Андрей
02.12.12 | 00:56:57
Я очень люблю радовать своих близких вкусными блюдами из мяса. Этот замечательный рецепт понравился доступностью продуктов и прекрасным оформлением. Обязательно приготовлю такое блюдо, я думаю, оно станет украшением любого праздничного стола.
(+1) Svetlana
07.12.12 | 05:31:52
На вид очень красиво, а что по поводу вкуса отвечу честно когда первый раз попробовал я сначало удивленно спросил , это блядо из мяса ! Мясо на столько нежное и вкусное что одних слов не достаточно нужно пробовать всем советую!!
(+1) Александр
04.03.13 | 02:40:08
Красота какая! Очень оригинальное блюдо для праздничного стола.
(+1) Юлия
Готовим...