Реклама : 



Шарлотка

Надежда
Рецепт: Шарлотка
Рубрика: Выпечка
Автор:
Рецептов: 1 | Все рецепты автора
7
Закладки: Люди (0) | Добавить в закладки

Способ приготовления блюда:

Рецептов шарлотки великое множество. Рассмотрим лишь один из них – самый простой. Но, поверьте, не самый худший.
Для приготовления понадобиться: 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3 яйца, 3 яблока. Для противня: сливочное масло, панировочные сухари.
По желанию можно добавить груши, персики и даже апельсины. Тут уже на любителя. Это зависит от ваших предпочтений.
1. Яблоки нарежьте крупными кусочками. Это могут быть дольки, соломка, кубики – как угодно.
2. Что бы форма не пригорала, смажьте ее сливочным маслом, посыпьте панировочными сухарями. Для удобства сливочное масло лучше оставить на некоторое время при комнатной температуре.
3. Выкладывайте в форму нарезанные яблоки, равномерно их распределяя.
4. Блендером взбивайте яйца с сахаром до того момента, пока они не увеличатся в объеме в два раза. Добавьте сюда же муку, снова все тщательно перемешайте.
5. Полученной смесью залейте фрукты таким образом, что бы тесто полностью их покрыло.
6. Выпекайте в духовке до румяной корочки. При средней мощности это займет около 30 минут.
Все, шарлотка готова. Можно применить фантазию, украсив ее кусочками фруктов, ягод либо залить желе.

Ингридиенты:

Мука, сахар, яйца, сливочное масло, панировочные сухари

Фото:
Шарлотка рецепт
Шарлотка рецепт
Шарлотка рецепт

Комментарии к рецепту, Шарлотка

01.12.12 | 17:48:50
У меня бабуля отлично ее готовит. Мороки не так и много, а в конце концов получается ну очень вкусный пирог. Обожаю его, но сам приготовить не возьмусь, жену попрошу.
(+1) Денька
01.12.12 | 22:30:34
Приготовила шарлотку по вашему рецепту. Использовала яблоки кисло-сладких сортов, и по своему желанию добавила мандарины. Получился необыкновенно вкусный пирог. Меня поразила быстрота приготовления и само собой небольшое количество ингредиентов.
(+1) Инна
02.12.12 | 03:41:06
Шарлотку я называю "дежурным пирогом". Если неожиданно намечаются гости, ее можно быстро приготовить к чаю. Несколько яблок всегда найдутся.
Еще я добавляю ванилин.
(+1) Марина
07.12.12 | 00:23:05
Готовлю шарлотку по этому рецепту каждый день на протяжении уже 6 месяцев,очень простой и вкусный пирог получается. Пробовала готовить со всевозможными ягодами в зависимости от сезона,даже с бананами.
(+1) Yulia
17.12.12 | 11:23:00
Обожаю Шарлотку, готовить ее совсем не сложно, да и пару яблок всегда можно найти, очень понравился внешний вид Шарлотки, возьму на вооружение этот рецепт, спасибо!
(+1) Джейсон
04.03.13 | 02:27:07
Меня мама научила этому рецепту. Действительно быстро и вкусно!
(+1) Юлия
04.03.13 | 14:29:51
Да,шарлотка это вкусное блюдо,мама приготовила по этому рецепту и получилось очень вкусно!
(+1) Лёха