Реклама : 



Салат из шампиньонов с голубым сыром

Александр
Рецепт: Салат из шампиньонов с голубым сыром
Рубрика: Еда на свежем воздухе
Автор:
Рецептов: 341 | Все рецепты автора
1
Закладки: Люди (0) | Добавить в закладки

Способ приготовления блюда:

Для заправки 150 мл сока тропических фруктов смешайте с солью и перцем. Когда соль растворится, влейте 3 ст. ложки оливкового масла, перемешайте. 450 г консервированных шампиньонов (мелкие грибы разрежьте пополам, более крупные нарежьте тонкими ломтиками) залейте приготовленной заправкой, выдержите 20-30 минут.
3 стебля черешкового сельдерея нарежьте кусочками, 150 г голубого сыра - кубиками. 2 груши, очистив от кожицы, нарежьте дольками. Грибы вместе с соусом смешайте с сельдереем, грушами и сыром. Салат выложите в салатник или на 4 тарелки, оформите листьями сельдерея.

Ингридиенты:

сок тропических фруктов, соль, перец, оливковое масло, шампиньоны, сельдерей, голубой сыр,
груши,грибы

Фото:
Салат из шампиньонов с голубым сыром рецепт

Комментарии к рецепту, Салат из шампиньонов с голубым сыром

30.01.13 | 16:19:18
Очевидно, салат должен получится вкусным. Но подходит ли он к теме "еда на свежем воздухе"? Большинство людей под такой едой понимают трапезу в туристическом походе, на даче и т. д. А в этим местах с ингредиентами для данного салата может быть "напряженка".
(+1) Андрей