Реклама : 



Салат из капусты с перцем

Александр
Рецепт: Салат из капусты с перцем
Рубрика: Еда на свежем воздухе
Автор:
Рецептов: 341 | Все рецепты автора
1
Закладки: Люди (0) | Добавить в закладки

Способ приготовления блюда:

150 г белокочанной и 150 г краснокочанной капусты нашинкуйте тонкой соломкой, перемешайте оба вида капусты. Из мякоти 1 лимона отожмите сок, половину полученного сока смешайте с капустой, добавьте 1/2 ч. ложки соли, перемешайте, слегка помните руками и оставьте на 30 минут. 1 зеленый сладкий перец очистив от семян и удалив плодоножку, нарежьте тонкими полосками, добавьте к капусте. Для соуса 3 ст. ложки майонеза смешайте с оставшимся лимонным соком. Салат разложите на 4 тарелки, полейте соусом. Сверху по желанию можно посыпать салат зернами граната.

Ингридиенты:

белокачанная и краснокачанная капуста, лимон, соль, сладкий перец, майонез

Фото:
Салат из капусты с перцем рецепт

Комментарии к рецепту, Салат из капусты с перцем

17.12.12 | 12:06:48
На этом сайте отличные рецепты. К примеру, я очень люблю капусту в любых ее видах, и пробовал сделать вот этот салатик. Могу сказать одно - получился он очень вкусным, да и полезным.
(+1) Сергей