Реклама : 



Цветная капуста в кляре

Татьяна
Рецепт: Цветная капуста в кляре
Рубрика: Гарниры
Автор:
Рецептов: 13 | Все рецепты автора
3
Закладки: Люди (0) | Добавить в закладки

Способ приготовления блюда:

Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия. Бланшировать капусту в горячей воде. Раскалить сковороду, налить растительное масло. Яйца взбить с солью и перцем. Цветную капусту обмакивать во взбитые яйца, затем в муку. Обжаривать до золотистого цвета. Подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Ингридиенты:

Цветная капуста - 1 кочан, яйца - 2 шт, мука - 3 ст.л., соль, перец, масло для жарки

Фото:
Цветная капуста в кляре рецепт
Цветная капуста в кляре рецепт

Комментарии к рецепту, Цветная капуста в кляре

24.11.12 | 18:08:37
мне очень понравилась. Легко и просто и вкусно.
(+1) Марина
01.12.12 | 18:44:33
Необычный вкус этого блюда. Когда пробуешь его впервые и не знаешь из чего это приготовлено, то трудно сразу понять что это. Капуста в кляре очень похожа на рыбу в тесте.
(+1) Nastya
07.12.12 | 02:46:08
Я тоже люблю цветную капусту в кляре. Открыла для себя это блюдо я совсем недавно, но уже успела его полюбить. Готовится быстро и просто. И так же быстро съедается.
(+1) Виталина