Реклама : 



Чебуреки

victoriya
Рецепт: Чебуреки
Рубрика: Постные блюда
Автор:
Рецептов: 1125 | Все рецепты автора
0
Закладки: Люди (0) | Добавить в закладки

Способ приготовления блюда:

Все продукты для теста соединить, добавив столько муки, чтобы оно получилось мягким и эластичным.
Грибы замочить, вымыть, отварить и пропустить через мясорубку. Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке и спассеровать овощи на растительном масле, добавить к грибам. Влить в начинку немного воды, посолить, поперчить, добавить пряности.
Сформовать чебуреки (или пирожки) и жарить в глубокой сковороде на растительном масле. Подогреть можно в микроволновке или потушить на малом огне.

Ингридиенты:

Для теста на 1 ст. воды - 50-70 мл растительного масла, по 0,5 ч.л. соли и сахара, мука. Для начинки: сушеные грибы, лук, морковь, растительное масло, соль, перец, любимые пряности - по вкусу.

Комментарии к рецепту, Чебуреки