Реклама : 



Баранья нога

Shel
Рецепт: Баранья нога
Рубрика: Блюда из мяса
Автор:
Рецептов: 15 | Все рецепты автора
0
Закладки: Люди (0) | Добавить в закладки

Способ приготовления блюда:


1 Положите отруб мясной стороной вверх и прочно воткните вилку для нарезания мяса в район сустава. Отрежьте узкий клиновидный кусок от середины мясистой области, прорезая до кости.

2 Отрезайте аккуратные ломтики с обеих сторон от этого клиновидного выреза, постепенно изменяя наклон ножа, чтобы делать ломтики шире. Переверните ногу. Обрежьте жир, затем нарежьте горизонтальные ломтики.

Ингридиенты:

мясо

Фото:
Баранья нога рецепт
Баранья нога рецепт

Комментарии к рецепту, Баранья нога